Rau muống, một loại rau rất quen thuộc và thường không thể thiếu trong bữa cơm gia đình Việt. Là loại rau ăn thân và lá ở vùng nhiệt đới, có thể trồng quanh năm. Là loại rau dễ trồng, dễ chăm sóc, nhanh thu hoạch nên chỉ trong thời gian ngắn là chúng ta có thể có một khóm rau xanh tươi trong khay, hay trong chậu ngoài sân và bạn công, sân thượng. Bài viết sau đây xin giới thiệu đến bạn đọc cách trồng rau muống nước trong chậu tại nhà đơn giản nhất để bạn áp dụng ngay và có một mẻ rau xanh ngon nhé!
Table of Contents
Đặc điểm của rau muống
Rau muống thường có thân to, mập màu đỏ tía hoặc xanh, bên trong thân có nhiều đốt rỗng bên trong, vị trí giữa các đốt sẽ có một chiếc lá và có thể đâm chồi, ra hoa hoặc mọc rễ. Lá rau muống thường có hình mũi tên xòe rộng, bản lá to trông giống hình trái tim dài. Rễ rau muống mọc ra từ phần tiếp giáp giữa các đốt trên thân nên cây rau muống có thể trồng bằng giâm cành rất tốt.
Rau muống có nhiều giống khác nhau và được chia làm 2 nhóm chính: rau muống nước (rau muống sống) và rau muống cạn (rau muống hạt, rau muống khô). Có giống xanh đậm hay xanh nhạt, giống thân tím, giống lá to, giống lá nhỏ, giống rau muống trồng dưới đất thường là giống lá nhỏ.
Hướng dẫn cách trồng rau muống nước trong chậu đơn giản
Rau muống là loại cây có thể trồng bằng gieo hạt hoặc giâm cành. Nếu muốn trồng rau muống trong chậu tại nhà có thể tham khảo cách sau.
Tạo môi trường đất và nước
Để trồng rau muống trong chậu trồng rau như dưới ao, mương, ruộng… bạn cần tạo môi trường đất và nước để rau muống phát triển tốt.
- Cho đất vào thùng xốp, chậu nhựa (nên dùng đất ao, đất)
- Đổ nước ngập đất, mặt nước cách mặt đất khoảng 5cm.
- Để yên 3-4 ngày để tạo môi trường cân bằng.
Giâm cành
Chuẩn bị nguyên liệu gồm thân (cành) rau muống để trồng, chọn những cọng rau muống là tốt nhất dài khoảng 15-20 cm. Chú ý nên chọn cành rau muống không quá non cũng không quá già (cành truyền thống) để đảm bảo rau muống ra rễ tốt, cơ hội sống cao hơn.
Tiến hành giâm cành rau muống
- Cắm nhánh rau muống xuống đất sao cho vẫn có thể nhìn thấy nhánh rau muống cách mặt nước khoảng 10cm.
- Khoảng 4-5 ngày sau, rau muống sẽ bắt đầu ra lá và nhánh mới.
Chăm sóc rau muống
Rau muống chủ yếu sống dưới nước nên cần nhiều nước, hàng ngày cần tưới giữ ẩm cho cây. Có thể, bạn có thể dùng nước vo gạo để giúp cây nhanh ra rễ non. Sau vài ngày tưới nước thường xuyên, rau muống sẽ bắt đầu bén rễ và phát triển.
Bón phân
Trồng rau muống bằng cành có thời gian thu hoạch khá nhanh nên bạn không nên dùng phân vô cơ mà nên dùng phân hữu cơ. Trong đó, phân trùn quế là lựa chọn lý tưởng cho rau muống bởi dinh dưỡng dễ hấp thu, giàu đạm hữu cơ, lân và kali. Bón khoảng 20-25g phân trùn quế/chậu, kết hợp với đất sạch giúp rau muống phát triển tốt hơn.
Phòng trừ sâu bệnh
Thường xuyên quan sát rau muống. Lá bị bệnh nên được loại bỏ. Hạn chế sử dụng các loại thuốc hóa học có độc tính cao để bảo vệ các loại ong bắp cày ký sinh sâu cuốn lá, các loại thiên địch như nhện, bọ đuôi kìm…
Thu hoạch
Khi rau muống cao khoảng 30-40cm thì bạn cắt gốc cách gốc cây 3cm. Sau khoảng một tuần, cây sẽ tiếp tục đâm chồi. Rau muống được thu hoạch trong vòng 4-6 tuần, thời gian thu hoạch và chất lượng rau phụ thuộc nhiều vào nhiệt độ, nước và điều kiện chăm sóc. Nếu chăm sóc rau muống tốt, rau có thể cho thu hoạch 5 lần.
Tổng hợp +10 tác dụng không ngờ của rau muống
Giảm cholesterol
Rau muống là lựa chọn phù hợp cho những ai muốn giảm cân và cholesterol một cách tự nhiên. Một nghiên cứu được thực hiện trên loài chuột đã chứng minh rau muống còn giúp hạn chế triglycosides (chỉ số mỡ máu).
Điều trị vàng da và các vấn đề về gan
Theo Medical Health Guide, rau muống được sử dụng trong y học cổ truyền Ấn Độ để điều trị bệnh vàng da và các vấn đề về gan.
Một nghiên cứu đã chứng minh rằng loại rau này giúp chống lại các hóa chất độc hại và quá trình oxy hóa bằng cách giải độc các enzym, đồng thời loại bỏ các gốc tự do.
Điều trị thiếu máu
Sắt là khoáng chất quan trọng đối với cơ thể, đặc biệt là hồng cầu. Vì vậy, hàm lượng sắt cao trong lá rau muống rất có lợi cho người bị thiếu máu cũng như phụ nữ mang thai.
Trị chứng khó tiêu, táo bón
Do giàu chất xơ nên rau muống giúp hỗ trợ và điều trị rối loạn tiêu hóa một cách tự nhiên. Đặc tính nhuận tràng của loại rau này mang lại nhiều lợi ích cho người bị khó tiêu, táo bón.
Ngay cả nước luộc rau cũng có thể chữa các bệnh này. Ngoài ra, rau muống còn được dùng để chữa bệnh nhiễm giun đường ruột rất hiệu quả.
Ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Các nghiên cứu đã chứng minh rằng việc ăn rau muống thường xuyên sẽ kích thích sự phát triển của các chất đề kháng chống lại bệnh tiểu đường. Đồng thời, nó còn được dùng để điều trị bệnh tiểu đường ở phụ nữ mang thai.
Bảo vệ trái tim
Rau muống chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin A, C và beta-caroten. Chúng đóng vai trò quan trọng, giúp khử các gốc tự do, chống oxy hóa cholesterol.
Bên cạnh đó, folate trong rau muống giúp chuyển hóa homocysteine, một chất hóa học khi ở mức độ cao có thể gây đau tim hoặc đột quỵ. Khoáng chất magie trong rau muống giúp giảm huyết áp, ngăn ngừa bệnh tim.
Ngăn ngừa ung thư
Rau muống bao gồm 13 hợp chất chống oxy hóa khác nhau, thích hợp để phòng chống ung thư (trực tràng, dạ dày, vú, da).
Các chất này có tác dụng loại bỏ các gốc tự do ra khỏi cơ thể, giúp thay đổi điều kiện phát triển của tế bào ung thư và tăng cường môi trường tự nhiên của tế bào.
Có lợi cho mắt
Rau muống rất giàu carotenoid, vitamin A và lutein, những dưỡng chất thiết yếu giúp bảo vệ mắt. Nó cũng làm tăng mức độ glutathione, một hợp chất đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể.
Tăng cường miễn dịch
Ăn rau muống thường xuyên giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể, thúc đẩy sự phát triển của xương, góp phần tăng cường sức khỏe bằng cách trung hòa và loại bỏ độc tố.
Lợi ích sức khỏe khác
Ngoài những công dụng kể trên, rau muống còn có tác dụng chữa đau bụng kinh, đau răng, chảy máu cam…
Nó cũng là một loại thuốc an thần cho những người bị mất ngủ hoặc khó ngủ, thúc đẩy nôn mửa trong trường hợp ngộ độc. Bên cạnh đó, bạn có thể hạ sốt bằng cách dùng nước ép rau muống để chườm lạnh.
Địa chỉ bán dụng cụ làm vườn chất lương giá tốt
Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để mua dụng cụ làm vườn chất lượng với giá tốt, hãy ghé thăm Thế Giới Làm Vườn. Tại đây cung cấp chậu, khay trồng rau, phân bón, hạt giống, thiết bị tưới và nhiều mặt hàng khác được nhiều nhà vườn tin dùng trong thời gian qua. Gardening World đáp ứng nhu cầu của người dùng và cung cấp các sản phẩm và dịch vụ chuyên nghiệp và chất lượng cao.
Thế Giới Làm Vườn còn là kênh chia sẻ kinh nghiệm, kiến thức làm vườn để bạn đọc tham khảo và học cách chăm sóc khu vườn của mình tốt nhất.
Bên cạnh đó, Thế Giới Làm Vườn sở hữu một nhóm kỹ sư trẻ nhiệt tình, có trách nhiệm và nhiệt tình, chuyên cung cấp dịch vụ thi công lắp đặt hệ thống tưới và dịch vụ thiết kế cảnh quan cho nhiều khu vườn được nhiều khách hàng tin tưởng.
Để biết thêm thông tin chi tiết mời liên hệ:
- Đ/c: Số 09. Phan Thúc Duyện, Phường 4, Quận Tân Bình, Tp. HCM
- Liên hệ Hotline: 0983 23 08 79
- Phone: 0326307239
- Email: info@tropical.vn
- Website: https://thegioilamvuon.vn/
Với những chia sẻ về cách trồng rau muống nước trong chậu tại nhà đơn giản, hi vọng các bạn có thể tự làm cho mình một giàn rau muống sạch để cung cấp cho bữa ăn của gia đình.